[선릉맛집] 강남에서 맛있는 족발, 뽕나무쟁이 선릉본점

서울 북토크가 있던 날
유독 바람이 불어 몸과 맘이 시린 날.
허기와 추위를 달래러 들어간 족발집
뽕나무쟁이 선릉본점의 족발.

요집이 족발로 유명하다길래 가봤는데
정말 족발이 너무 부드러워서 깜짝 놀랐어요.
느낌이 콜라겐 덩어리구나 라는 느낌 ㅎ
강남에서 제일 맛있는 집이라고 하던데, 그럴 수도 있겠다 싶었어요.

기본맛과 매운맛으로 반반 주문했는데
매운맛도 은근 중독성 있었어요.
쫄깃한 듯 하지만 엄청 부드럽고, 그래서 사람들이 많이 찾는가 봐요.

매번 간판 찍는 걸 까먹곤 하는데요.
원래 포스팅하려고 찍는 게 아니고 내가 이걸 먹었다고 나만의 기록용으로 찍다가,
저만 알기 아깝다는 생각에 쓰기 때문에 늘 어설프게 글을 쓰게 되네요.

 
부추무침과 곁들여 먹기 좋고.
시원한 콩나물 냉국도 조화로웠어요.
날이 추웠기에 따뜻한 국이 아니라서 갠적으로는 아쉬웠지만 다음에 다시 먹게 된다면 또 들르고 싶은 곳이에요.

다른 메뉴는 모르겠지만 매콤한 맛 곁들이는 게 좋은 것 같아요. 족발 많이 먹으면 살짝 기름진 느낌이 있는데 매콤한 맛이 그 느끼함을 잡아주거든요.

이날 족발 든든히 먹고 북토크에서 인사이트도 얻고
즐겁고 유익한 시간이었답니다.

삶이 뭐 별거 있나 싶을 때가 가끔 있어요. 이런 날이요.
먹고 싶은 거 먹고, 배우고 싶은 거 배우고 뭐 이런 거지 싶은 날.
성장하고 성공해야지 하는 맘들로 압박감과 초조함에서 잠시 벗어난 날.

함께해 준 동생, 고마워!
좋은 맛집 알려줘서, 고마워!

 

https://place.map.kakao.com/11190567

뽕나무쟁이 선릉본점