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구리역 맛집 동해 세수대야 동태탕맛보는 즐거움 2024. 2. 2. 13:00
완전 완전 시원한 국물의 동태탕을 원하신다면
동해 세수대야 동태탕집을 꼭 가보세요.
그러고 보니 구리에 맛집이 꽤 많은 것 같아요.
세수대야 동태탕집 옆 뻥구초밥집도 맛있어서 리뷰예정이었거든요.
하여튼 이곳 세수대야 통태탕의 국물이 어찌나 시원한지 ~~캬 소리가 절로 나와요.
얼큰한 편이라 매운 음식에 약하신 분들은 주문하실 때 말씀하시면 조절해 주십니다.
동태 내장도 가득가득 들어있습니다.
반찬도 맛있어요. 특히 무생채는 너무 맛있어서 동태탕 국물에 밥 비벼 한 숟갈 뜨고 그 위에 올려서 한 입 먹으니 ~밥맛 돌아요. 밥 두 공기나 먹을 수 있을 것 같았어요.
리뷰글을 쓰면서 사진을 보니 군침이 도네요.
겨울철에 먹기 딱 좋아요. 동태탕에 술 한잔씩 하시는 분들이 계시더라고요. 국물이 시원해서 술을 부를 수밖에.
이 집은 동태가 아니라 냉태라고 합니다.
배에서 잡자마자 영하 40~50도 초저온의 온도로 직접 급냉시키는 '초저온시스템'을 적용하여 냉동한 것으로 영양분을 그대로 보존하여 생태보다 맛과 식감이 뛰어나다고 해요. 동태인지 냉태인지 제 혀로 구분은 어려웠지만 전체적으로 비린맛도 없고 시원하고 감칠맛이 있어요. 동태탕 맛집으로 저는 인정했네요.참고로 동태탕 가격은 11,000원 정도이고, 생생정보통에도 소개된 집이라고 합니다.
- 경기 구리시 경춘로 223
- 영업은 11시에 시작 10시에 문닫음
- 브레이크 타임 있음 오후 3시 ~4시
- 일요일 정기휴무
- 031-558-8266
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